Assessoria de Comunicação Social

Notícias Sistema FAEP

Agroleite 2008 terá programas e atividades do Sistema FAEP

Começa nesta terça-feira (12), em Castro, a 8ª edição da Agroleite, que terá, como nos anos passados, a participação do Sistema FAEP. No estande montado no Parque Dario Macedo, estão disponíveis matérias de divulgação das atividades e programas desenvolvidos pela FAEP e SENAR-PR. No local, representantes do Sindicato Rural de Castro estão à disposição dos visitantes para mais informações de interesse do setor.

O Agroleite acontece até o dia 16 de agosto. Considerado um dos maiores eventos do setor leiteiro no País, ele reúne exposições, palestras e simpósios sobre vários temas de interesse do segmento bovinocultura de leite, como genética, alimentação, qualidade animal, qualidade do leite e tecnologias.

Também fazem parte da programação julgamentos de animais, torneio leiteiro, o Troféu Agroleite, o Clube de Bezerras e o Leilão de Elite.

Com a edição deste ano, o evento ganha status de internacional. Além de criadores de gado de leite, agricultores e criadores de suínos também têm seu espaço no evento para reciclar idéias e trocar conhecimentos.

Para a Agroleite 2008, está previsto um investimento de R$ 480 mil. O objetivo do evento, organizado pela Cooperatvia Castrolanda, é movimentar cerca R$ 10 milhões em volume de negócios. Ou seja, 10% a mais do que em 2007. O número de animais expostos deve chegar a 720 cabeças. Durante os cinco dias do evento, são esperados mais de 50 mil visitantes, entre estudantes, empresários, produtores rurais, líderes governamentais, pesquisadores, imprensa e comunidade em geral.

FAEP participa de reunião da Comissão Nacional de Meio Ambiente em Brasília

A FAEP vai participar nesta quarta-feira (13) em Brasília da reunião da Comissão de Meio Ambiente na CNA, onde serão discutidas estratégias de ações quanto ao Decreto 6514, que foi publicado no último dia 22 de julho. Este Decreto regulamenta a Lei de Crimes Ambientais (Lei nº 9605), e institui prazo para a averbação da Reserva Legal.  Possui 150 artigos impondo diversas exigências ambientais e define sanções em caso de descumprimento.

A FAEP já fez uma reunião prévia com os membros da sua Comissão Técnica de Meio Ambiente para discutir o Decreto. Mostrou as dificuldades para o produtor rural se regularizar no curto espaço de tempo que lhe é dado, principalmente no que diz respeito à averbação da Reserva Legal.

Uma das estratégias a serem discutidas é quanto à legalidade do Decreto, pois algumas das inovações trazidas não constam no dispositivo legal o qual regulamenta.

Espera-se que nessa reunião sejam determinadas as ações que a CNA, junto com suas Federações, deva tomar para sustar o Decreto.

A FAEP já tomou algumas ações, dentre elas enviou de ofício a todos os deputados federais, prefeitos, presidentes de Câmaras Municipais, e também para o presidente da República e o ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, mostrando as implicações que o Decreto trará para o setor.

topo

Coluna Mercado

Mercado de Commodities

Os mercados de commodities agrícolas – soja, milho e trigo – e o de petróleo e minérios vêm apresentando quedas sucessivas.

Mais precisamente a partir de julho, as cotações da soja caíram 28%, após ter alcançado valores recordes no mercado internacional. Na Bolsa de Chicago os preços no mercado futuro chegaram a US$ 16,57/bushel e fecharam na última sexta-feira (8 de agosto) a US$ 11,99 /bushel.

O milho, por sua vez que ultrapassou o patamar de US$ 7,00/bushel, na sexta-feira (dia 8) encerrou o pregão em US$ 4,98/bushel, ou seja, um recuo nos últimos trinta dias de 29%.

No caso do trigo, o comportamento não foi diferente, haja vista a sinergia que existe entre as três principais commodities agrícolas (soja, milho e trigo).   Após ter testado o patamar de US$ 8,72/bushel as cotações do cereal caíram para US$ 7,65/bushel.

Nas commodities não agrícolas (petróleo e minerais) observa-se o mesmo quadro. Isto é, os preços do barril do petróleo que alcançaram US$ 145,00/barril passaram para US$ 113,33/barril. Vale dizer que desde o preço máximo alcançado, no início de julho, o barril de petróleo já recuou US$ 31,67. O estanho recuou 12%, o alumínio 10% e o níquel igualmente 10%.

Por sua vez, o dólar frente ao cenário da economia européia, registrou o maior valor frente ao euro em oito anos. Na semana de 4 a 8 de agosto, a moeda norte-americana mostrou uma elevação de 3,2%.

Ressaltem-se ainda as incertezas que pairam sobre a economia mundial e os olhares voltados para a economia norte-americana, cujas economias mostram sinais de perda de fôlego. Outro fator que também contribui para este cenário é o desenvolvimento das lavouras de soja e milho nos Estados Unidos que sinaliza melhores condições. O mercado está em compasso de espera pelos números do relatório de agosto, do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) a ser divulgado hoje, dia 12 de agosto.

Gilda M. Bozza
Economista – FAEP/DTE

topo

  << voltar para o site da FAEP

Clipping dos Jornais

DESTAQUES

Começa nesta segunda-feira prazo para pagamento do Imposto Territorial Rural

GAZETA DO POVO

Os proprietários de imóveis rurais, pessoas físicas ou jurídicas começam a apresentar nesta segunda-feira (11) Receita Federal do Brasil as declarações do Imposto Territorial Rural (ITR) deste ano. O prazo vai até 30 de setembro. No ano passado, foram entregues 4 8 milhões de declarações.

De acordo com a Receita, também é obrigatório declarar pelo menos um dos membros de condomínio de imóvel rural, se, na data de apresentação do documento, o imóvel pertencer a mais de uma pessoa física ou jurídica, em decorrência de contrato ou decisão judicial, ou a mais de um donatário, em função de doação recebida em comum.

Se o ITR não for apresentado dentro do prazo, o proprietário fica sujeito a multa de 1% ao mês sobre o valor total do imposto devido, que é sempre superior a R$ 50, inclusive no caso de imóvel rural imune ou isento do imposto.

A declaração poder ser feita pela internet (www.receita.fazenda gov.br); em disquete apresentado nas agências do Banco do Brasil ou da Caixa Econômica Federal ou em postos da Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos, ao custo de R$ 3,50.

topo

Agricultura está engessada, diz ministro

VALOR ECONÔMICO

 
Segundo ministro Stephanes, 70% do território do país tem impedimentos

O Ministério da Agricultura pretende apresentar um estudo que mostra que o "engessamento" da área de produção agrícola do país é, na verdade, maior do que a que se costuma informar. "Não tenho medo da extinção da floresta, mas da extinção da área agricultável do Brasil", disse o ministro Reinhold Stephanes. 

Segundo ele, cerca de 70% do território brasileiro tem algum impedimento para a atividade agropecuária, seja pela presença de reservas indígenas, áreas de quilombolas, assentamentos ou algum outro9 impedimento legal. Dados da Associação Brasileira de Agribusiness (Abag) apresentados ontem, no primeiro dia do Congresso Brasileiro de Agribusiness, informam que a criação de reservas florestais, indígenas e o estabelecimento de áreas de assentamentos impedem a presença da atividade agropecuária em 39% do território nacional. 

"O café de Minas Gerais, a uva do Rio Grande do Sul e as frutas em Santa Catarina não poderiam ser cultivadas onde estão hoje se a lei fosse cumprida integralmente", disse Stephanes "As culturas estão em áreas com declive, onde teoricamente não poderiam ser usadas para o plantio". 

A lista de impedimentos foi citada na esteira das críticas feitas por participantes do congresso ao Decreto 6514, publicado em julho, que alterou a Lei de Crimes Ambientais. Um dos artigos do decreto exige a criação, em 120 dias, de reserva legal de 20% da área total das propriedades. A pena para o não-cumprimento da exigência será de R$ 50 a R$ 500 por hectare. 

Stephanes disse ter criado uma agenda de discussões com o ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, para tratar de 12 temas, o que deverá incluir a revisão dos pontos mais polêmicos do decreto. "O Decreto 6514 inviabiliza o agronegócio brasileiro", disse o deputado Valdir Colatto (PMDB/SC), presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária. 

"Um decreto com 157 artigos não pode ser inteiramente ruim. Há pontos positivos nele, mas alguns têm que ser revistos. A averbação de 20% das áreas de plantio é um ponto insano", disse o secretário de Agricultura de São Paulo, João Sampaio. 

Apenas no Estado, segundo o secretário, essa restrição extra impediria a produção em 3,5 milhões de hectares. "Isso acabaria com bilhões de reais em receitas e com milhares de empregos", disse. Essa área, afirma o secretário, equivale a grande parte da ocupada pela cana-de-açúcar no Estado. A cana ocupa entre 4,5 milhões e 4,8 milhões de hectares no Estado, afirma Sampaio. 

Carlo Lovatelli, presidente da Abag, abriu o congresso criticando duramente esse nível de preservação, lembrando que o país usa apenas 5% do território do país para alcançar suas safras recordes. Para Stephanes, não é preciso derrubar árvores para aumentar a área de plantio, que pode inclusive dobrar de tamanho. "Temos 200 milhões de hectares como área de pastagem e 50 milhões de área de agricultura. Todos sabemos que podemos disponibilizar 50 milhões da área de pastagem para outros fins", disse o ministro. 

Segundo ele, cerca de 30 milhões a 40 milhões de hectares da área de pastagem estaria degradada ou semi-abandonada. (PC e Bianca Ribeiro, do Valor Online) 

topo

Commodities

Commodities Agícolas

VALOR ECONÔMICO

Demanda retraída
Os preços futuros do cacau fecharam em queda ontem, nas bolsas internacionais, pressionados pelas notícias de que a demanda pela amêndoa poderá recuar por conta do desaquecimento global da economia, segundo analistas ouvidos pela agência Bloomberg. Na bolsa de Nova York, os contratos para dezembro fecharam a US$ 2.689 a tonelada, baixa de US$ 27. Na bolsa de Londres, os contratos para dezembro encerraram a 1.466 libras esterlinas a tonelada, recuo de 1 libra. O governo americano divulgou que as vendas no varejo de produtos derivados de cacau caíram pela primeira vez em cinco meses em julho, enquanto a inflação aliviou no período. Em Ilhéus e Itabuna, a cotação da arroba do cacau fechou a R$ 69,30, queda de 1,5%, segundo a Central Nacional dos Produtores de Cacau. 

Dólar pressiona queda
Os preços futuros do algodão fecharam em queda ontem, pressionados por especulações de que a valorização do dólar poderá inibir as exportações americanas da pluma. Em Nova York, os contratos para dezembro fecharam a 68,74 centavos de dólar por libra-peso, recuo de 43 pontos. A China, um dos maiores importadores de algodão, também decidiu que irá comprar menos matéria-prima dos EUA. Neste primeiro semestre, os chineses importaram mais algodão da Índia, segundo analistas ouvidos pela Bloomberg. Os volumes importados pelos chineses da Índia somaram 540 mil toneladas nos primeiros seis meses, 50% mais que igual período de 2007. Dos EUA, compraram 407 mil toneladas, 12% a menos. Em São Paulo, o algodão fechou a R$ 1,2272 a libra-peso, segundo o Cepea/Esalq. 

Relatório otimista
Os preços futuros da soja fecharam em alta ontem, como reflexo das compras de fundos e especuladores no mercado. Analistas ouvidos pela Bloomberg afirmaram que a forte queda dos grãos nos últimos pregões estimulou a recompra de posições. Em Chicago, os contratos para setembro encerraram o dia a US$ 11,8950 o bushel, alta de 12,50 centavos. Segundo relatório do Goldman Sachs, os preços da soja, do milho e do petróleo deverão puxar a recuperação das commodities até o fim do ano. O relatório indica que apesar das melhores condições de plantio para os grãos, os preços mais baixos vão induzir ao aumento da demanda por essas matérias-primas. No mercado paranaense, a saca de 60 quilos fechou ontem a R$ 42,60, com recuo de 0,33%, segundo o índice Cepea/Esalq. 

Diversificação de cultura
Os preços futuros do trigo fecharam com forte alta ontem, impulsionados por notícias de que a alta dos preços dos grãos neste ano estimulou os produtores de trigo americanos a diversificar a produção para outras culturas. Na bolsa de Kansas, os contratos para dezembro fecharam a US$ 8,4925 o bushel, com aumento de 28,50 centavos. Na bolsa de Chicago, os contratos para dezembro encerraram o dia a US$ 8,1850 o bushel, com elevação de 28,25 centavos. Muitos produtores americanos que iriam plantar o trigo de inverno a partir de setembro poderão migrar para o milho. Parte deles deixará as terras sem plantio para manter os nutrientes para apostar em outros grãos. No mercado paranaense, a saca de 60 quilos fechou a R$ 30,52, segundo o Deral. 

topo

Conjuntura

Agricultura cresce mais que a pecuária no semestre

GAZETA DO POVO

O setor agroindustrial brasileiro cresceu 4,2% no primeiro semestre de 2008 na comparação com igual período do ano passado, informa o IBGE. O resultado ficou abaixo da expansão média da indústria nacional, que foi de 6,3% no período. Ainda assim, os técnicos do IBGE consideram que houve “bom desempenho da agroindústria”. A expansão dos setores associados à agricultura (3,2%), de maior peso na agroindústria, superou a dos vinculados à pecuária (1,6%). O grupo inseticidas, herbicidas e outros defensivos para uso agropecuário apresentou forte acréscimo (46,6%), “por conta, principalmente, do aumento da produção de soja, cana-de-açúcar e milho”. O baixo crescimento da pecuária está relacionado ao embargo às exportações brasileiras de carne bovina pela União Européia (UE).

Plano prevê dependência menor do país em fertilizantes

FOLHA DE SÃO PAULO

Até dezembro deve ficar pronto o plano do governo federal para que o país alcance a auto-suficiência na produção de nitrogenados e derivados de fósforo num período de cinco a dez anos. Os dois produtos, ao lado do potássio, são os elementos básicos dos fertilizantes.

No 7º Congresso Brasileiro de Agribusiness, em São Paulo, o ministro Reinhold Stephanes (Agricultura) confirmou que a Petrobras deve construir duas unidades para a elaboração de nitrogenados, uma em Mato Grosso e outra na região Sudeste. Quanto aos derivados de fósforo, "o Brasil tem jazidas suficientes para se tornar independente", disse.

O país tem de importar 91% do potássio de que necessita. Stephanes afirmou que essa dependência pode ser reduzida. De duas jazidas em Sergipe, apenas uma vem sendo explorada. O ministro citou outra área de produção em Nova Olinda do Norte (AM) e "novas ocorrências no Recôncavo Baiano".

Aquecimento global

Na apresentação do estudo "Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produção Agrícola no Brasil", o pesquisador Eduardo Assad, chefe da Embrapa Informática Agropecuária, ressaltou duas frentes de atuação imediata.

A primeira é atuar com rigor na fiscalização contra o desmatamento. "De 1º a 9 deste mês, o Inpe constatou 1.004 focos de queimadas no país", disse Assad. A outra conclusão do trabalho, realizado com a Unicamp, mostra a necessidade de desenvolver variedades tolerantes à deficiência hídrica. Assad estima serem necessários R$ 300 milhões em pesquisas de melhoramento genético vegetal. Stephanes afirmou que, nessa área, há cerca de 220 projetos em andamento. Os recursos estão previstos no "PAC da Embrapa".

topo

Bioenergia

Dejeto animal poderia gerar até 2,4% da energia nos EUA

VALOR ECONÔMICO - Bettina Barros

Bovinos, suínos e aves poderiam representar até 2,4% da geração de energia elétrica nos EUA se seus dejetos fossem "levados a sério" pelo governo americano. Isso é o que diz um estudo inédito desenvolvido por pesquisadores do Texas, que calcularam o potencial de conversão em eletricidade dos gases liberados pelos dejetos desses animais. No Brasil, as estimativas de potencial energético com a suinocultura também são pequenas. 

Do ponto de vista ambiental, os pesquisadores também apontaram ganhos. Se os gases desses animais fossem convertidos em energia, o setor elétrico deixaria de jogar na atmosfera 4% dos gases de efeito estufa a ele atribuídos, responsáveis pelo aquecimento do planeta. "A produção de biogás a partir de dejetos animais tem o benefício menos controverso de reutilização de uma fonte existente de emissões de gases e o potencial de melhorar o meio ambiente", diz o paper, intitulado "Cow Power: The Energy and Emissions Benefits of Converting Manure to Biogas" ("O poder das vacas: os benefícios energéticos e das emissões da conversão de dejetos em biogás"). 

Publicado pelos pesquisadores Amanda D. Cuellar, do Departamento de Engenharia Química, e Michael Webber, do Centro Internacional para Política Energética e Ambiental, da Universidade do Texas, em Austin, o estudo é o primeiro que quantifica esse novo potencial de energia limpa no país. 

Segundo o documento, o rebanho bovino, suíno e de aves produz somente nos Estados Unidos mais de 1 bilhão de toneladas de dejetos anualmente. A maior parte é coletada em tanques ou simplesmente deixada ao ar livre para decomposição, em processos que liberam gás metano e, em menor parte, óxido nitroso, ambos extremamente nocivos ao ambiente. 

Hoje, países como o Brasil e o México já capturam através de dutos os gases liberados nas granjas, que então são queimados e convertidos em dióxido de carbono, o CO2. O fato de o CO2 ser menos nocivo que o metano ou o óxido nitroso faz com que essas granjas estejam aptas a aderir ao chamado Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL) do Protocolo de Kyoto. Por esse mecanismo, países em desenvolvimento podem vender créditos aos países desenvolvidos. Por convenção, cada tonelada de CO2 equivale a um crédito de carbono no mercado internacional. 

A geração de energia é geralmente uma segunda etapa e ainda engatinha em muitos países. No Brasil, a Sadia realiza estudos de viabilidade técnica para gerar energia elétrica para seus produtores integrados no fim de 2009. 

De acordo com José Domingos Miguez, secretário-executivo da Comissão Interministerial de Mudança Global do Clima - a autoridade máxima do assunto no país -, o potencial estimado de geração elétrica no Brasil de dejetos animais seria pequeno. Em um cálculo rápido, ele estima algo entre 300 a 500 MW/ano, dependendo da eficiência e considerando-se um estoque de 35 milhões de suínos no país. "Aqui só os suínos poderiam gerar energia, já que o nosso gado é criado solto e nos Estados Unidos é confinado", ressalta. 

Os Estados Unidos não desenvolvem ainda esses projetos porque não ratificaram o Protocolo de Kyoto. Mas o estudo do Texas aponta as vantagens - energéticas e ambientas - da conversão. 

A agricultura como um todo emitiu 536 milhões de toneladas de gases-estufa em 2005 nos EUA, cerca de 7% das emissões totais do país neste ano, segundo a Agência de Proteção Ambiental (EPA, em inglês). Desse volume, 50,8 milhões de toneladas de CO2 foram resultado dos dejetos animais. 

Os pesquisadores do Texas compararam o potencial energético do carvão, amplamente usado nos EUA, e dos animais. Os Estados Unidos consomem 3,8 trilhões de kWh por ano. Pelos cálculos dos pesquisadores, o biogás animal poderia chegar a 108,8 bilhões de kWh, praticamente 2,9% do consumo total. A representação de cada espécie, segundo os autores, seria da seguinte forma: gado de corte geraria 10,5 bilhões de kWh; gado de leite, 10,8 bilhões de kWh; suínos, 14,5 bilhões de kWh; aves, 14,7 bilhões de kWh; e outros rebanhos 58,2 milhões de kWh. 

As emissões dos EUA de gases-estufa atingiram 7,08 bilhões de toneladas em 2006, segundo dados do Departamento de Energia. 

Café

Produção deve bater 128 milhões de sacas

FOLHA DE SÃO PAULO

A produção mundial de café deve chegar a 118,1 milhões de sacas em 2007/08 e subir para 128 milhões na safra seguinte, mas as exportações caíram entre 2007 e 2008, afirmou ontem a OIC (Organização Internacional de Café).

topo

Crédito rural

Cooperativas se preparam para exportar até US$ 4 bi

FOLHA DE SÃO PAULO - GITÂNIO FORTES

Depois de exportações de US$ 1,86 bilhão no primeiro semestre, as cooperativas do país se preparam para fechar o ano entre US$ 3,9 bilhões e US$ 4 bilhões, crescimento da ordem de 20% em relação a 2007. A previsão é da Gerência de Mercados da OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras).

O saldo comercial do setor deve ficar entre US$ 3,5 bilhões e US$ 3,6 bilhões, em linha com o crescimento dos embarques. As importações devem crescer para US$ 400 milhões, mais 36,5% ante 2007, diz Marcos Matos, técnico da OCB. O superávit de janeiro a junho neste ano chegou a US$ 1,58 bilhão, com as compras no exterior em US$ 277,9 milhões.

Na primeira metade do ano, os volumes exportados decresceram 7,9%, de 3,8 milhões de toneladas em 2007 para 3,5 milhões de toneladas agora. Mesmo com o real valorizado em 16,7% -segundo o câmbio médio dos respectivos semestres usado em estudo da OCB-, as receitas cresceram. Motivo: a valorização dos produtos agrícolas no mercado internacional e um investimento das cooperativas em produtos de maior valor agregado.

Matos, da OCB, cita o crescimento dos embarques de farelo, de 78,41% -maior que o de soja em grão, que avançou 75,97%. Estudo sobre o comércio exterior das cooperativas ressalta ainda o setor de carnes. De janeiro a junho, os cortes de aves responderam por 53% das vendas externas do segmento.

Depois do complexo soja e das carnes, o destaque pertenceu aos produtos sucroalcooleiros, com 22,09% dos embarques das cooperativas.

Destinos e origens

A China figurou como o principal destino dos embarques das cooperativas, com 12,28% do total no primeiro semestre. Em seguida vieram Alemanha (11,08%), Países Baixos (9,31%), Rússia (6,07%), EUA (6,04%) e Japão (5,61%).

Os Estados que mais se destacaram nas vendas externas no primeiro semestre foram Paraná (com 36,60% do total, com destaque para o complexo soja e as carnes), São Paulo (20,88%) e Rio Grande do Sul (12,95%).

topo

Fruticultura

Paraná colhe safra recorde e amplia os pomares de laranja

GAZETA DO POVO

Rentabilidade da ampliação de área e do investimento em tecnologia é consumida pelo aumento no custo de produção

A colheita de laranja começa a ganhar ritmo no Paraná, onde nesta safra os pomares ocupam 19,4 mil hectares. A boa notícia é que a área cresce a cada ano e consolida a atividade como alternativa de diversificação. Em 2006 eram 16.700 e no ano passado 18.500 hectares, conforme dados do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria Estadual da Agricultura (Seab). Nesse período, a produção saltou de 412 mil para 470 mil toneladas. Se consideradas outras variedades, como a tangerina, a citricultura soma 30 mil hectares no estado.

A notícia ruim é a queda na rentabilidade. Com o dólar em baixa e o custo em alta, indústria e produtor têm as margens reduzidas devido à relação cambial e ao rejauste no preço dos fertilizantes. Ainda assim, cotada abaixo dos R$ 10 a caixa de 40,8 quilos (medida americana), a laranja continua ganhando adeptos.

O presidente da Associação dos Citricultores do Paraná (Acipar), Pedro Garcia, explica que a cotação, em dólar, é atraente. O problema, está na desvalorização da moeda americana diante do real. Outra agravante, destaca o dirigente, é que o preço não acompanha a alta dos insumos. Ele cita de exemplo o adubo, que acumula alta de 120%. “Não faz muito tempo, era possível pagar R$ 600 a tonelada. Hoje varia entre R$ 1.500 e R$ 1.600”.

Mas o produtor não desanima. Aumentou área e investiu em tecnologia. João Luiz Pasquale, que produz laranja há 19 anos, é um exemplo. Ele espera colher nesta safra aproximadamente 140 mil caixas (40,8 quilos), com as quatro variedades de laranja que cultiva em sua propriedade. “Investi em tecnologia, combate de pragas e doenças pensando sempre em melhorar a qualidade e aumentar a produção”, diz o citricultor, que na safra passada colheu 125 mil caixas.

Na hora de fazer as contas, porém, Pasquale conclui que, apesar de todo o investimento realizado e a previsão de maior produção, há rejuízo com o dólar em baixa. De acordo com Pasquale, o valor pago pela laranja não teve reajuste adequado para compensar o aumento nos custos da produção. A mão-de-obra, continua, também foi reajustada.

Para fazer frente aos custos, as cooperativas e outras empresas que recebem a fruta efetuam pagamentos mensais aos produtores a partir do início da colheita, uma espécie de adiantamento. De acordo com Márcia Santin, gerente comercial de frutas e sucos da Cocamar, “nessa forma de pagamento o produtor consegue ir administrando a safra, pagando funcionários e tudo o que for usando no pomar”. A gerente lembrou que em cada final de safra é feito um cálculo e o produtor recebe a diferença do total entregue para a cooperativa.

A gerente informou que 98% de toda a produção de sucos concentrados da empresa segue para exportação, principalmente para atender o mercado europeu, Ásia e Oriente Médio. “Vendemos a tonelada da polpa de fruta em torno de US$ 1.750 a tonelada e já estamos praticamente com toda a produção deste ano vendida.”

Só a indústria de concentrados da Cocamar, com sede em Paranavaí, deve receber neste ano 3,1 milhões de caixas de 40,8 quilos de laranja. A previsão é de que a safra do biênio 2009/10 chegue a 3,8 milhões. “Seguindo esse ritmo até 2012, estaremos em nossa capacidade máxima de 7 milhões de caixas”, prevê o coordenador de citricultura da cooperativa, Leandro César Teixeira. Para atingir a meta, a Cocamar aposta na ampliação dos pomares e no lançamento de novos.

topo

Maior fazenda planta 510 mil mudas

GAZETA DO POVO

O bom momento vivido pela citricultura paranaense se reflete na ampliação dos pomares em várias regiões do estado. Somente na fazenda Urupês, em Cruzeiro do Oeste, são plantadas em média duas mil mudas de laranja todos os dias. A propriedade vai concentrar o maior pomar do Paraná, a partir de abril do próximo ano, quando estarão plantadas 510 mil mudas de laranja em 400 hectares.

A Urupês foi arrendada pelos próximos 20 anos por um grupo de nove empresários que criaram a empresa Brascitros. São donos de redes de hotéis, pecuarista, empresários da avicultura e o idealizador do projeto, o vice-prefeito e secretário da Indústria e Comércio de Cruzeiro do Oeste, Valter Pereira da Rocha, que também é dono de um laticínio e uma fábrica de sucos de laranja. Ele informou que a Brascitros planeja investir R$ 30 milhões no plantio e na instalação de uma indústria de sucos no município. O projeto estará completo em seis anos com o cultivo de dois milhões de pés de laranja num raio de 70 quilômetros para viabilizar a indústria.

O dono do viveiro de mudas Pratinha, José Gilberto Pratinha, de Paranavaí, é um dos sócios da Brascitros e diz que o plantio de laranja no Paraná já é bem maior do que os números oficiais. O Deral, órgão da Seab, informa que a área efetiva cresce a cada ano, mas ainda está abaixo de 20 mil hectares. A região de Paranavaí concentra as maiores plantações com 40% da área, seguida pela de Maringá com 20% e Londrina com 13%.

O viveiro Pratinha é o maior do Paraná e trabalha na capacidade máxima de produção, que é de 1,5 milhão de mudas ao ano. Pratinha informou que o crescimento na demanda por mudas foi maior nos últimos cinco anos.

Segundo o agrônomo do Deral Paulo Andrade, a fruticultura é um dos segmentos do agronegócio que apresenta evolução contínua e a citricultura caminha a passos firmes. A opção de renda com os citros ficaram fora do alcance dos produtores do Paraná por mais de 30 anos devido ao cancro cítrico, mas desde os anos 90 a atividade não pára de crescer. Conforme o Deral, em 1993 eram 5 mil hectares com laranja e agora já são quase 20 mil.

Pesquisa

Andrade adianta que o cultivo de laranja no Paraná é sustentado por pesquisas do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) e outras que preconizam a exploração com bases sanitárias e tecnológicas. Atualmente, existem em torno de 500 citricultores em 85 municípios do estado. Outro projeto grandioso está previsto para a região Norte, segundo o Deral. A Cooperativa Integrada planeja envolver 500 produtores no plantio de 5 mil hectares de laranja nos próximos anos.

topo

Manejo dos pomares exige cuidado redobrado por causa do greening

GAZETA DO POVO

 
Uma nova doença ameaça os pomares brasileiros. Tem um nome complicado – Huanglonghing (HBL) – e é mais conhecida como “greening”. O primeiro relato da doença no país foi em 2004 em alguns pomares de São Paulo. A característica dessa praga é o amarelamento dos ramos. As folhas adquirem manchas verdes, com a deformação dos frutos. A doença é causada por uma bactéria e transmitida por um vetor, ou seja, através de um inseto que suga a seiva da planta doente e contamina outra planta. Já foram encontradas três versões da bactéria – africana, asiática e americana.

No Paraná, foi constatada somente a forma asiática da bactéria. A agrônoma Eliane Bourckhardt diz que o manejo correto é a melhor prevenção para se evitar a propagação do greening. “Deve-se usar os defensivos nos momentos corretos e, se localizado um foco de doença, o recomendado é eliminar a planta afetada e isolar a área.”

No segundo país maior produtor de laranja do mundo, a cidade americana de Flórida está enfrentando problemas com pragas e doenças nos pomares. O excesso de chuvas e os furacões provocam disseminação das doenças. Com isso, deve haver quebra na produção. O estado de São Paulo, maior centro produtor mundial de laranja, atualmente luta contra as pragas cítricas. Por conta disso, estima-se que esta safra tenha uma quebra considerável de 250 milhões de caixas de 40,8 quilos.

Comércio do “suco justo” incentiva a adoção de boas práticas na produção da fruta

GAZETA DO POVO

Uma iniciativa com origem na Alemanha, e que chegou ao Brasil em 2006, propõe o comércio justo – “fairtrade” – a partir do suco da laranja. A idéia é garantir aos consumidores que alimento foi produzido e comercializado de acordo com os critérios que preservam os direitos trabalhistas e critérios sociais e ambientais.

Em Paranavaí, na sede da Associação dos Citricultores do Paraná (Acipar), esse movimento ganhou o nome de Suco Justo. Foi desenvolvido um conjunto de normas para qualificar o produtor e o fruto que é colhido na região. Os colhedores devem ser registrados e passar por cursos de capacitação. Também há fiscalização sobre o uso correto de defensivos. Quem responde aos critérios ganha o selo Suco Justo, que é a garantia de que está cumprindo com o dever social sugerido pela “Fairtrade”.

O presidente da Acipar, Pedro Garcia, conta que 75 produtores da região têm o selo. O benefício é o reconhecimento às boas práticas. Também é possível obter diferencial de preço pela produção. “O ganho social que o Suco Justo traz é absorvido pelo mercado, que não se importa em pagar um pouco a mais pelo produto”. (OR)

topo

Logística

Produtor poderá exportar soja pelo porto de Itaqui em 2009

GAZETA MERCANTIL - Fabiana Batista

São Paulo, 12 de Agosto de 2008 - O produtor de soja brasileiro do Centro-Norte do País poderá ganhar até R$ 2 por saca (60 quilos) no ano que vem com a exportação do produto pelo Porto de Itaqui (MA) Atualmente, com o envio pelos portos do Centro-Sul o sojicultor de Mato Grosso, por exemplo, perde até 25% no preço em relação ao paranaense.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) garante que o escoamento da próxima safra das regiões Centro-Oeste e Norte será por Itaqui, que passará a ter uma capacidade de 6 milhões de toneladas de grãos, o triplo da atual. Neste ano, das 17,9 milhões de toneladas da oleaginosa embarcadas até o último dia 1º, 52,4% (9,4 milhões de toneladas) saíram pelos portos de Santos (SP) e Paranaguá (PR) que, apesar de estarem a 2 mil quilômetros de distância do Centro-Oeste, ainda são as vias de escoamento mais usadas por essa região. Em 2007, esses dois portos movimentaram 41,9% do total embarcado.

"Há anos se discute a importância de investimentos para dar condições de embarque de grãos aos portos localizados no Norte e Nordeste. Mas, nada é feito, e a safra continua descendo até o Sudeste de caminhão e depois subindo de navio até os mercados finais", indigna-se Sérgio Mendes, diretor da Associação Nacional dos Exportadores de Cereais (Anec).

Segundo cálculos da entidade, o valor médio de transporte da tonelada de grãos no Brasil na safra que está sendo escoada é de US$ 89, cerca de 50% maior que os US$ 59 médios do ciclo anterior.

Por conta dessa dificuldade, um produtor do Norte de Mato Grosso recebe cerca de 25% menos pela saca de soja que um agricultor no Paraná. Ainda, a falta de um modal de transporte mais eficiente para essa região também faz com que os insumos, como adubos, cheguem mais caros. O adubo em Sorriso custa, por exemplo, 5,4% mais que em Cascavel (PR), de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea/USP).

Saída por Itaqui

Biramar Nunes de Lima, diretor de Departamento de Infra-estrutura e Logística do Agronegócio do Mapa, explica que vários projetos de logística estão sendo implantados com recursos do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) e da iniciativa privada, sendo que alguns vão beneficiar a produção agrícola já na próxima safra. O mais importante deles é a ampliação da capacidade de embarque de grão no porto de Itaqui para 6 milhões de toneladas, ante as 1,8 milhão existentes hoje. "O setor privado está investindo R$ 120 milhões nos terminais de grãos e, o setor público, mais R$ 120 milhões nos berços de atracação de navios". assegura Lima.

A alternativa, de acordo com Lima, é viável para escoamento de grãos do Noroeste de Mato Grosso, Sul do Pará, Sul do Maranhão e do Piauí, parte do Oeste da Bahia e Tocantins, na região conhecida como Pedro Afonso. "A distância dessa região até o porto de Itaqui é, pelo menos, 1 mil quilômetros menor do que até Paranaguá. Isso vai significar um aumento no preço da soja nessas localidades de R$ 1 a R$ 2 por saca", calcula Lima.

De Mato Grosso, já saem 400 mil toneladas de soja por esse corredor de exportação ao Norte. O grão sai de caminhão pela BR-158, passa por Caseara, na divisa de Tocantins com o Pará e segue até Redenção. Entra por Conceição do Araguaia e entra na BR-153 em Colinas até encontrar a ferrovia da Vale do Rio Doce, em Carajás. A carga é embarcada na ferrovia, de onde segue até o porto de Itaqui, em São Luís. "No ano que vem a ferrovia vai chegar em Colinas, e o caminho de rodovia será encurtado", avisa o representante do Mapa.

Nesse trajeto há ainda um trecho sem asfalto de 400 quilômetros, entre o município de Ribeirão Cascalheira (MT) e a divisa com o Pará, que devem ser pavimentados para uso para escoamento da safra do ano que vem, segundo Lima. "Temos previstas restaurações de outros trechos para dar melhor condições de tráfego até Itaqui que, até 2012 estará embarcando 12 milhões de toneladas de grãos", prevê.

topo

Opinião

Olimpíada da comida

O ESTADO DE SÃO PAULO - Xico Graziano

Graças à magnífica Olimpíada, o mundo descobre a China. Não apenas na força do esporte ou nos encantos milenares da população. Impressiona a potência da sua economia. O gigante país, porém, desperta expondo uma fraqueza.

Os distantes chineses deslumbram homens de negócios há séculos. Em 1295 Marco Polo retornou à Itália após uma viagem de 24 anos à China. Naquela época os mercadores venezianos controlavam, passando por Constantinopla, a "rota da seda", um fascínio do vestuário medieval.

As descobertas chinesas foram fundamentais para a evolução da humanidade. Lá nasceram o papel, a pólvora, a bússola, a tipografia. Mais: de lá vieram os sinos, os tambores e os timbres musicais, o balão e o pára-quedas. Eles também inventaram a porcelana, o jogo de xadrez, o fósforo e o relógio. Incrível.

A impressionante capacidade criativa dos chineses afetou a soberba dos nobres ocidentais. Tanto é que, por séculos, na Europa trataram a Ásia com certo desdém cultural, um povo estranho, olhos puxados, língua incompreensível, religião exótica. A assemelhada Índia, colonizada pelos britânicos, parecia mais controlável, porque dependente do capitalismo europeu. Na China ninguém mandava.

Fechadas as fronteiras da comunicação, permanecia aquela nação um local ermo e isolado. Na época da guerra fria, quando se digladiavam EUA e União Soviética, distantes permaneciam os esquisitos comunistas chineses. Somente com a morte do grande líder Mao Tsé-tung, em 1976, a política começa a mudar. Os sucessores iniciaram a construção do novo modelo socioeconômico, uma mistura de socialismo de Estado com capitalismo inovador. Mais uma invenção histórica.

Paulatinamente se abria a sociedade chinesa. Ao mudar o milênio, a China se revelou ao mundo globalizado. O grande lance dessa recente trajetória ocorreu em 2001, quando solicitou seu ingresso na Organização Mundial do Comércio (OMC). Ora, quem quer jogar precisa seguir as regras. E estas mandam abrir as fronteiras, em ambos os sentidos, tanto na importação como na exportação de produtos. Guerra por mercados.

O tamanho do mercado chinês faz brilhar os olhos dos comerciantes ocidentais. No Brasil, os agricultores sonham com o dia em que cada chinês vá tomar um cafezinho, um copo de suco de laranja ou comer uma boa picanha grelhada. Se, por exemplo, cada família chinesa se nutrisse com um bife diário, em 30 dias acabariam as exportações anuais de carne do Brasil. Haja alimento para atender àquele fabuloso mercado!

Depende, todavia, dos hábitos de consumo. Os chineses gostam, mesmo, de carne suína. A China é o maior produtor mundial de porcos, com um plantel de 500 milhões de cabeças, metade do existente no mundo. No Brasil o rebanho suíno alcança 37 milhões de cabeças.

Porco com arroz. Os chineses mantêm um consumo médio anual, per capita, de 110 kg do branco cereal, ante 45 kg/ano dos brasileiros. No volume de produção, lá se colhem 184 milhões de toneladas de arroz, aqui são 12 milhões. Sozinha, a China produz 30% do arroz mundial.

Tudo, entretanto, está em mudança. O processo de urbanização que lá se verifica deve deslocar, até o final de próxima década, 400 milhões de pessoas, que deixarão a roça rumo às cidades. Será inevitável a alteração do padrão alimentar. Para as autoridades chinesas, aqui reside uma questão fundamental: como atender à nova demanda urbana?

Dona de enorme território, a China possui apenas 2,7% das terras ainda disponíveis para ampliar sua agricultura. As pastagens não são conversíveis para produção agrícola, sobretudo porque estão em regiões geladas, ao norte e noroeste. Além disso, o governo estima que existam, nessas regiões, cerca de 260 milhões de hectares sofrendo problemas de desertificação, a maioria pastagens decadentes.

Restritos também se encontram os recursos hídricos. A produção irrigada cobre 55 milhões de hectares no país, com elevado consumo de água. A crescente urbanização provoca forte competição pelo uso da água disponível, o que, obviamente, limita a capacidade de produção rural. Por isso, segurança alimentar virou uma obsessão na política econômica chinesa.

O drama da comida tromba com a tradição rural. Aumentos de produtividade por área exigem romper velhos métodos de produção, que se mostraram historicamente capazes de atender à subsistência familiar, mas impotentes de gerar excedentes para abastecer as nascentes metrópoles.

Vivem na China 250 milhões de agricultores. Mas 92,5% detêm menos de um minúsculo hectare de terra cultivada, algo como um quarteirão. Na produção animal também predomina a pequena subsistência familiar, ao lado de muita pobreza. Aumentar a escala de produção e tecnificar a agricultura chinesa será o maior desafio do desenvolvimento. Mais difícil que vencer a Olimpíada.

Neste momento, o ideal olímpico ocupa a atenção da mídia. Esportistas campeões disputam medalhas de ouro, enquanto os estrategistas políticos da China vendem sua imagem. O país torna-se uma fábrica mundial de quinquilharias, quintal produtivo das grandes multinacionais. Seu comércio se expande, arrebentando empresas domésticas continentes afora. Tencionam os chineses, ninguém duvida disso, dominar o mundo.

Mas o calcanhar-de-aquiles da segurança alimentar ameaça seus planos. Pode ser a sorte do Brasil. Aqui moram as férteis terras que lá escasseiam, abrindo uma chance real de o País se tornar o seu maior fornecedor de alimentos. Causa temor, porém, certa cobiça sobre a agricultura brasileira. Há chineses vasculhando o interior atrás de terras para comprar.

Será bom negócio?

Xico Graziano, agrônomo, é secretário do Meio Ambiente do Estado de São Paulo. E-mail: xico@xicograziano.com.br - Site: www.xicograziano.com.br

topo

Orgânicos

Comércio de orgânicos não vai prejudicar feiras, diz diretor

GAZETA DO POVO

As 12 bancas de frutas e verduras orgânicas que devem funcionar na ala especial que vem sendo construída no Mercado Municipal não vão competir com as tradicionais feiras realizadas em Curitiba, afirma o diretor municipal de Abastecimento, Luiz Damaso Gusi. O setor de orgânicos terá também lanchonete, restaurante e lojas de cosméticos, e deve ser aberto em outubro. Na avaliação de Gusi, o Mercado Municipal tem público próprio. Os produtores que atuam nas feiras estão apreensivos. Eles acreditam que terão a preferência dos consumidores porque, como têm menos custos, poderão manter preços mais baratos, como ocorre hoje em relação aos orgânicos vendidos em supermercados.

Sucroalcooleiro

Ouro Verde parte para a locação de colheitadeiras de cana-de-açúcar

GAZETA MERCANTIL - Norberto Staviski

Curitiba, 12 de Agosto de 2008 - O crescimento vertiginoso do setor sucroalcooleiro no País está propiciando a criação de muitos novos negócios. O mais recente deles foi anunciado pela companhia curitibana Ouro Verde Transporte e Locação: o aluguel de colheitadeiras de cana-de-açúcar, equipamentos que custam ao redor de R$ 1 milhão a unidade e estão tendo grande procura, tanto pela falta de mão-de-obra em várias regiões produtoras do País, como pelas novas restrições ambientais que estão eliminando a colheita manual da cana com a utilização de queimadas.

"A nossa percepção é a de fazer a locação de pelo menos 70 equipamentos para as safras entre 2009 e 2010", disse Adão de Oliveira, gestor de negócios da Ouro Verde, empresa que é líder no setor de movimentação de produtos químicos, mas possui uma grande divisão de locação de equipamentos como caminhões pesados e extrapesados, tratores e empilhadeiras.

E foi justamente para atender a necessidade de clientes do setor sucroalcooleiro que a empresa resolveu entrar no setor: "A Ouro Verde já faz a locação de caminhões para usinas como a Santa Elisa e a Luis Dreyfuss há alguns anos e, desse relacionamento, surgiram informações sobre essa nova oportunidade de mercado. E eles são os nosso primeiros clientes", completa Adão de Oliveira. Numa primeira operação que acabou de ser fechada, a Dreyfuss locou sete unidades, quatro para operar no Mato Grosso e três em Minas Gerais, enquanto a Santa Elisa alugou um lote de seis unidades. Todos os equipamentos são da marca Case IH.

"Neste momento em que as empresas estão com seus limites de operações de empréstimos bancários quase totalmente tomados, é muito vantajoso não fazer imobilizações em equipamentos como as colheitadeiras de cana-de-açúcar e usar esse limite em outra área", diz o superintendente da Ouro Verde, Karlis Jonatan Kruklis.

"Depois, nosso negócio é o aluguel corporativo com contratos de cinco anos, em que nós fornecemos toda a manutenção e o equipamento fica em poder do cliente durante o ano inteiro. E a cada cinco anos nós trocamos a máquina antiga por uma nova", acrescenta.

O setor de locação da Ouro Verde é responsável por metade do faturamento de mais de R$ 300 milhões obtido pela empresa em 2007. Esse tipo de operação começou mais forte há cerca de cinco anos e a empresa já acumula cerca de 600 equipamentos alugados, quase todos no setor sucroalcooleiro. "Há todo um setor em crescimento que poderemos atender: em 2006 foram comercializadas 313 colheitadeiras e em 2007 foram 650. Há 376 usinas em operação no País e devem ser inauguradas mais 33 em 2008. Entre 2009 e 2011, prevê-se a entrada em operação de outras 138 novas usinas. Nós temos um estudo que diz que o setor deve crescer 790% até 2020", finaliza o gestor de negócios Adão de Oliveira.

topo

Tecnologia

Embrapa desenvolve 220 pesquisas de adaptação de produtos agrícolas à mudança climática

GAZETA DO POVO

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, afirmou nesta segunda-feira (11) que o governo federal vem tomando medidas para que a agricultura brasileira seja o menos prejudicada possível pelo aumento das temperaturas no mundo. Em entrevista coletiva concedida em São Paulo, após participar do 7º Congresso Brasileiro de Agribusiness, Stephanes disse que investimentos em pesquisa têm sido feitos para que se encontre formas de adaptação das culturas s futuras condições climáticas.

"A Embrapa já tem 220 projetos de pesquisa para a adaptação de espécies ao aquecimento global", disse ele, referindo-se ao trabalho da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

Segundo o ministro, o chamado PAC da Ciência prevê o aumento de recursos para pesquisas científicas no país. Entre os projetos beneficiados, acrescentou, estão os que buscam soluções para a agricultura contra o aquecimento.

Ainda de acordo com ele, as previsões para a queda na produção levam em consideração cenários para daqui a 20 ou 30 anos. Por isso, o Brasil tem condições de se preparar para as adversidades

Stephanes afirmou também que, a curto prazo, a expansão da produção está assegurada. Segundo ele, as safras brasileiras devem continuar crescendo entre 5% e 6% ao ano, isso sem a derrubada de nenhuma árvore.

Avicultura

Frango abocanha mercado do boi

GAZETA MERCANTIL -  Roberto Tenório

São Paulo, 12 de Agosto de 2008 - A migração dos consumidores de carne bovina para a de frango favoreceu o aumento das vendas externas em julho, que fechou com 339 mil toneladas, crescimento de 19,5% em relação ao mesmo período de 2007. Os dados são da Associação Brasileira dos Exportadores de Frango (Abef) e mostram que a receita cresceu 57%, na mesma comparação: US$ 689 milhões.

No acumulado do ano, as exportações atingiram 2,2 milhões de toneladas 19% a mais que o período anterior, com receita de US$ 4 bilhões (+ 57%). Para Francisco Turra, presidente da Abef, a forte demanda por carne de frango favoreceu o resultado. "O aumento do preço da carne bovina nos últimos meses auxiliou esse movimento de migração para nosso setor que, de certa forma, foi beneficiado".Com relação à queda nos preços das commodities no cenário global, Turra observou que mesmo com o atual cenário baixista, a expectativa é que os grãos fiquem acima dos preços históricos. "Acredito que o milho fique acima dos R$ 20 a saca (60 quilos) e a soja dos R$ 25 a saca até o final do ano".

Em reunião com o setor, o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, se mostrou sensível às reivindicações das indústrias. Os empresários pediram a liberação de cotas para importação de milho no caso de escassez interna e melhores regras para fiscalização sanitária nos frigoríficos. "Precisamos mudar o sistema que mantém um fiscal federal dentro dos frigoríficos para observar as regras exigidas para exportação. Os técnicos das empresas poderiam assinar os relatórios".

topo

Bovinocultura de Corte

Falta boi até para quem cria e vende reprodutores

GAZETA DO POVO

Maior criadouro de nelore, concentrado em São Paulo, terá de reduzir abates. Estratégia é ampliar rebanho no Mato Grosso do Sul e na Bahia

O ciclo de alta no preço da carne bovina estimula a produção, mas reduz o número de animais disponíveis para corte até no caso de quem cria bezerros e reprodutores. A Agropecuária CFM, maior fornecedor brasileiro de touros e vacas nelore de reprodução, é um exemplo dessa contradição: vai diminuir seus abates de 30 mil em 2007 para 24 mil neste ano, afirma o diretor de pecuária da empresa, Luiz Adriano Teixeira.

Milhares de animais que seriam encaminhados ao abate estão sendo transferidos de fazendas de São Paulo para duas fazendas em Mato Grosso do Sul e uma na Bahia, onde devem se reproduzir. “Falta boi e vaca nos frigoríficos. Muita vaca vem sendo abatida o ano todo”, observa Teixeira.

Engorda não pára nunca em confinamento

Para elevar a produção de boi gordo, a Fazenda Nova Sapé, de São Carlos (SP), mantém seu confinamento ativo de janeiro a dezembro, sem a pausa de quatro a seis meses comum no segmento. São produzidas diariamente 300 toneladas de alimentos para a entrega de 3 mil bois ao mês. Os funcionários trabalham cinco dias e folgam um e, assim, o sistema nunca pára. A meta é fazer com que os abates chegam a 4 mil/mês até dezembro, conta o gerente da fazenda, Osvaldo Racanicci.

Cada animal fica 90 dias na engorda – a cada três semanas e meia, ganha uma arroba. Como o custo é de R$ 2,80 por animal/dia, na venda da arroba por R$ 85, o lucro é de R$ 20. Essa margem incentiva a ampliação do negócio, tocado pelo publicitário Rino Ferrari, que começou a confinar gado nove anos atrás.

Déficit

Com capacidade estática para 15 mil bovinos, a Nova Sapé está com déficit de 4 mil animais por falta de gado no mercado. O raio das compras – realizadas principalmente no Sudeste brasileiro – vem sendo ampliado, apesar do custo do transporte.

“Avançamos muito em tecnologia e logística no confinamento, mas a evolução continua”, diz Ferrari, que atua também na comercialização. A empresa trabalha agora com investidores, que aplicam dinheiro e ganham de acordo com o rendimento do rebanho. (JR)

O número de animais nas dez fazendas da CFM está superando a marca dos 70 mil, depois de uma redução de 50 mil cabeças desde a década de 90. A empresa, que produz também 2,5 milhões de toneladas de cana-de-açúcar ao ano, prevê faturamento de R$ 140 milhões para este ano, ante R$ 126 milhões alcançados em 2007.

O quadro positivo do mercado da carne aumenta a disputa por animais de reprodução, conta Teixeira. A CFM concentra as vendas nesta semana, na Fazenda São Francisco, em Magda, São Paulo.

No entanto, há limitações técnicas para a expansão do rebanho nelore. O programa de melhoramento de nelore da CFM é auditado todo ano e precisa apresentar avanços para que possam ser vendidos entre 20% e 30% dos touros. A exigência faz com que, em época de crise ou crescimento, o ritmo máximo de vendas tenha o mesmo teto.

Desde seu início, em meados da década de 80, o sistema conseguiu elevar o peso médio do boi gordo nelore em 38,9 quilos. A prioridade é a produção de gado de corte da própria CFM, mas a seleção em si virou um negócio cada vez mais rentável. Com rígidos critérios de descarte, um setor alimenta o outro. As vacas que produzem bezerros leves são encaminhadas automaticamente ao abate. Só entram na seleção de reprodutores os touros acima das médias de peso.

E não faltam informações para comparar os animais. “Sabemos tudo sobre cada touro e sobre todos os parentes dele”, afirma Teixeira. Por outro lado, o desempenho de cada bicho é avaliado de acordo com as condições em que ele é criado e a alimentação que recebeu. Para isso, adota-se método que distingue características genéticas e fatores ambientais. Com o aumento da produtividade, a pesquisa faz com que, numa época de poucos bois, a falta de carne seja menor.

topo

  << voltar para o site da FAEP

       
       Edições Anteriores

• 11  Agosto8  Agosto 7  Agosto 6  Agosto 5  Agosto 4  Agosto